Os favoritos da chef Alessandra Montaigne em Paris do Nosso Restaurante

Os preferidos da chef Alessandra Montaigne em Paris, do Nosso Restaurante

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A pilar Favoritos do Chef chegou à Europa e o nosso convidado é A chef brasileira Alessandra Montaigneos quatro comandos restaurantes em paris, uma vez que o nosso por exemplo! No moderno 13º bairro, endereço pouco frequentado e valorizado pelos guias gastronômicos, oferece envolvente intimista e elegante e oferece culinária francesa com influências brasileiras. Aliás, você pode ler todos os detalhes sobre a experiência da nossa editora-chefe Renata Araújo por lá cá. Mas agora vamos saber os lugares preferidos da chef Alessandra Montaigne em Paris. Quer você queira gozar de um Hora feliz com amigos ou usufruto de um deleitável jantar de domingo em família.

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Sobre o chef

Alessandra nasceu no município de Vidigal, zona sul do Rio, e morava com a avó em Poté, pequena cidade de Minas Gerais. Assim, em 1999, decidiu fugir da vida no Brasil e, aos 22 anos, iniciar uma novidade período em Paris, onde sua mãe já morava. Em 2008, aos 30 anos, decidiu ingressar na escola de culinária Jean Drouant, estagiando com chefs renomados e tendo uma vez que grandes mentores os premiados Alain Ducasse e Yannick Alléno. Atualmente ela lidera quatro Restaurantes em Paris e foi até homenageado pelo presidente Emmanuel Macron.

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Chef Alessandra Montaigne e Renata Araújo

Os favoritos da chef Alessandra Montaigne em Paris

Melhor lugar até agora: Joséphine

O clássico bar do Hotel Lutetia tem um envolvente super deleitável, à luz de velas e muito charmoso. Há também apresentações de jazz com piano nos finais de semana.

Termo: 45 Vol Raspail

Bar Josephine

O melhor lugar para um jantar de domingo em família: Ground Control

Não 12 Região de Paris, é um lugar muito lítico, muito espaçoso, com jogos para crianças e muito mais Caminhão de comida com opções diferentes. Ou seja, ideal para uma viagem em família!

Final: 81 Rue du Charolais

O melhor lugar para happy hour: La Folie entête

Butte aux Caille, não 13 Região, mais longínquo do meio turístico de Paris, levante é um fidedigno bar parisiense e muito bacana. Perfeito para terminar o dia e tomar uma boa cerveja.

Termo: 33 Rue de la Butte aux Cailles

Alessandra Montaigne no bar La Folie em Tete

Melhor lugar para moca da manhã/brunch: Hotel Nationale des Arts et Métier

Hotel de luxo no Marais que tem um Ristorante Pátrio, com um toque italiano, simplesmente lindo e a comida é deliciosa! Ou por outra, o envolvente é super aconchegante! O brunch é servido todos os sábados e domingos.

Final: 243 Rue Saint-Martin

Envolvente elegante e moderno

O melhor lugar para considerar a vista de Paris: Restaurante Georges

Definitivamente Georges, um restaurante na cobertura do Pompidou! Oferece uma vista fenomenal de Paris e seus monumentos. O cardápio oferece pratos criativos e saborosos, uma delícia!

Termo: do Meio Georges Pompidou, Place Georges Pompidou, 6º caminhar

Fotos: Alessandra Montaigne, Renata Araujo, Divulgação

Novembro de 2023.